Logo Restaurant Au Vieux Pêcheur
  • Cartes & Menus
    • Menus
    • Choix dans les menus
    • Boissons (extrait)
  • Photos
  • Avis
  • Évènements
  • Presse
  • Accès/Contact
Réserver
FR
  • en EN
  • es ES
  • it IT
  • de DE
  • pt PT
  • ru RU
  • cs CS
  • ja JA
  • zh ZH
  • nl NL
  • el EL
  • Cartes & Menus
    • Menus
    • Choix dans les menus
    • Boissons (extrait)
  • Photos
  • Avis
  • Évènements
  • Presse
  • Accès/Contact
Réserver
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • PT
  • RU
  • CS
  • JA
  • ZH
  • NL
  • EL

Cartes & Menus

Menus Choix dans les menus Boissons (extrait)

Menus

Menu entrée / plat ou plat / dessert

(Sauf week-end - à partir du vendredi soir - et jours fériés) A choisir parmi les propositions du menu

31,00€

Menu Entrée / plat / dessert

A choisir parmi les propositions du menu

41,00€

Choix dans les menus

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts Tous nos plats sont « faits maison ». Par exception aux principes du "fait maison", les écrevisses et escargots contenus dans nos plats sont achetés cuits.

LES ENTREES

Craquants de chèvre et confit d’oignon rouges

Saumon mariné à la badiane, vinaigrette citronnée

Terrine forestière châtaigne champignon

Raviole d'écrevisses aux légumes confits, sauce homard

Feuilleté de de pied de porc aux champignons sauvages et boule de glace à la bière

Salade du Sud-ouest (Magret fumé, gésiers de canard, cuisses de canard confites, salade mêlée, œuf poché)

Salade gourmande : salade du Sud-ouest (voir ci-dessus) avec foie gras (supplément 7€)

Terrine de foie gras de canard (Supplément 10€)

Escargots aux morilles, crème de cèpes et beurre d’ail (Supplément 7€)

LES PLATS

Pavé de cabillaud, sauce verte, purée

Canard, sauce au Mas Amiel, pommes grenailles

Rognons de veau, crème Pomme Calvados, pommes grenailles

Pintade aux écrevisses, sauce homard, pâtes fraîches à la crème de cèpes

Filet de bœuf, sauce poivre vert, pommes grenailles

Agneau à la crème de cèpes, purée fine et crème d’ail

Poisson du jour selon le marché

Dos de bar rôti sur la peau, sauce saumon fumé et vodka, purée parfumée à la truffe (Suppl 10€)

Escalopes de ris de veau aux morilles, purée parfumée à la truffe (Suppl 15€)

Sole grillée à la crème de citron Yuzu, pommes grenailles (Supplément 15€)

LES DESSERTS

Nos glaces et sorbets sont fabriqués par La Laitière

Assiette de fromages, salade mêlée aux cerneaux de noix

Assiette de glaces ou sorbets (3 boules au choix)

Vacherin cerise amarena - chocolat, crème Chantilly et meringues

Soufflé au Grand-Marnier et sorbet Mandarine

Soufflé orange-chocolat et sorbet mandarine

Tarte fine aux poires et crème d’amande, boule de glace

Profiteroles

Boissons (extrait)

APERITIFS CLASSIQUES

Brouilly à la crème de mûre

8,00€ Verre (12.

Chinon rosé à la crème de pamplemousse

8,00€ Verre (12.

Ricard, Pastis 51

6,00€ Dose (2 c.

Martini blanc, rosé ou rouge, Muscat, Suze

6,00€ Verre (6 .

Porto rouge ou blanc

6,00€ Verre (5 .

Gin Beefeater

6,00€ Verre (3 .

Vodka

8,00€ Verre (5 .

Rhum blanc ou brun Saint-James

6,00€ Verre (6 .

Rhum Gold of Mauritius

8,00€ Verre (6 .

Cidre

4,00€ Verre (25.

Bière pression Affligem

6,00€ Verre (25.

Spritz

8,00€ Verre (12.

Coupe de champagne Deutz Brut Classic

12,00€ Verre (12.

Kir (Bourgogne aligoté), crème de liqueur

8,00€ Verre (12.

Kir Royal au Crémant et crème de liqueur

10,00€ Verre (12.

Cocktail charentais (Cognac et Schweppes agrumes)

9,00€ Verre (12.

Américano "Maison"

10,00€ Verre (12.

WHISKIES

Longmorn (Single malt 16 ans d'âge - Ecosse)

16,00€

Lagavulin (Single malt 16 ans d'âge - Ecosse)

14,00€ verre (5 .

Jameson (Irlande)

8,00€ Verre (5 .

Jack Daniels n°7 ou honey (Tennessee whisky - Etats-Unis)

10,00€ Verre (5 .

Chivas (Blended 21 ans d'âge - Ecosse)

10,00€ Verre (5 .

Aberlour, Talisker (Single malt, 10 ans d'âge - Ecosse)

Cardhu, Knockando (Single malt 12 ans d'âge - Ecosse)

12,00€ Verre (5 .

J&B (Blended - Ecosse)

8,00€ Verre (5 .

Four Roses (Bourbon - Etats-Unis)

8,00€ Verre (5 .

Lot n°40 (Rye whisky - Canada)

10,00€ Verre (5 .

Fuji Sanroku (Blended - Japon)

12,00€ Verre (5 .

APERITIFS SANS ALCOOL

Orangina

5,00€ Verre (5 .

Supplément soda ou jus de fruit

3,00€

Limonade

4,00€ Verre (33.

Cocktail de fruits

5,00€ Verre (25.

Coca Cola, Coca zéro, Schweppes, Perrier

5,00€ Verre (33.

Ice Tea pêche

6,00€ Verre (33.

Jus de fruit

Abricot, ananas, orange, pomme, tomate

6,00€ Verre (25.

Supplément sirop

1,00€

Vins rouges (Carte non exhaustive)

Saint-Esprit - Delas (Côtes du Rhône)

20,00€ 75 cl
10,00€ 37.5 cl

Château Haut-Moulin - Blaye Côtes de Bordeaux - Vieilles vignes - Agriculture biologique

25,00€ 75 cl
6,00€ Verre (12.

Menetou-Salon Domaine de Châtenoy (Vin de Loire)

44,00€ 75 cl
23,00€ 37.5 cl
8,00€ Verre (12.

Brouilly André Vonnier (Beaujolais)

25,00€ 75 cl
14,00€ 37.5 cl
6,00€ Verre (12.

Vins blancs (Carte non exhaustive)

Pouilly-Vinzelles En Paradis - Louis Latour (Bourgogne)

39,00€ 75 cl
20,00€ 37.5 cl

Château La Voûte, Chenonceaux, sauvignon blanc (Touraine, Loire)

25,00€ 75 cl
6,00€ Verre (12.

Chablis Mont de Milieu - La Chablisienne - 1er Cru (Bourgogne)

52,00€ 75 cl
30,00€ 37.5 cl

Gewurztraminer des chasseurs de lune - Bestheim (Alsace)

25,00€ 75 cl

Gewurztraminer des chasseurs de lune Bestheim (Alsace)

15,00€ 37,5 cl

Vins rosés (Carte non exhaustive)

M de Minuty (Côte de Provence)

29,00€ 75 cl
21,00€ 37.5 cl

Chinon René Couly (Loire)

25,00€ 75 cl
14,00€ 37.5 cl

Boissons chaudes

Café expresso

3,50€

Décaféiné

3,50€

Infusions ou thés Damann

3,50€

Adresse

5 Quai Albert 1er 78520 Limay
01 30 92 77 78

Nous suivre

Newsletter

Réservation

Réserver

© 2023 Restaurant Au Vieux Pêcheur — Création de site internet restaurant avec Zenchef

Mentions légales CGU Politique de confidentialité Politique de cookies

Logo Restaurant Au Vieux Pêcheur

Vous désirez nous contacter ?
Remplissez le formulaire ci-dessous !

Merci ! Nous avons bien reçu votre message. Nous revenons vers vous au plus vite.
Pour toute demande de réservation, cliquez directement sur le bouton Réserver.